乳酸菌
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整腸、安眠、ストレス緩和効果あり!乳酸菌・プレミアガセリ菌に注目
出典:カルピス 最近は色々な乳酸菌の商品が発売されています。便秘や下痢に良かったり、風邪やインフルエンザなどを和らげる効果がある乳酸菌も出てきています。 そんな乳酸菌の中で、カルピスが保有している「プ ...
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冬にケフィアヨーグルトが固まらない時はケフィアサポーターを使おう
2021/1/14 ケフィア(高活性ケフィア菌), 乳酸菌
以前我が家はヨーグルトの代わりにケフィアを食べているという記事を書きました。 ケフィアヨーグルトの中でも家で簡単につくれる「ホームメイドケフィア」を使用しています。 しかし、冬になるとこのホームメイド ...
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ダイエットや美容に最適、ケフィア豆乳ヨーグルトを食べてみたよ
2021/1/21 ケフィア(高活性ケフィア菌), 乳酸菌
年齢を重ねると日々の健康であることが重要だと感じています。肺炎で入院してからはより意識するようになりました。 特に食べ物は積極的に健康に良いものを食べるように心がけています。その一つとして毎朝家で牛乳 ...
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子供と手作り簡単スイーツ「カルピスゼリー」を作ってみた(レシピ付)
2017/4/6 乳酸菌
雨の日などに子供(幼児)と家の中で過ごす場合、時間が経つのが遅く感じます。外出するとあっという間に時間が経つんですけどね。 そんな雨の日に子供と楽しく家の中で遊ぶには、一緒に手作りお菓子などを作るのが ...
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幼児に不足したカルシウムや乳酸菌配合の「カルピスキッズ」を継続中
2019/1/31 乳酸菌
子供の健康ドリンクについて、3歳まではグリコの「幼児飲み物」を中心に買っていましたが、4歳にもなると体が大きくなってきているので、その体にあった栄養や素材にこだわった子供向けの飲み物を探 ...
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機能性ヨーグルトの種類と効果、各社比較
2020/12/11 ケフィア(高活性ケフィア菌), 乳酸菌, 整腸, 花粉症
最近のヨーグルトは普通の乳酸菌だけでなく、それ以上の機能があるヨーグルトが増えています。 例えばLB-81、BB536、R-1、BE80などの英語と数字が付いた商品がそれです。 個人的にヨーグルト好き ...
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幼児の食中毒予防にラクトフェリン入りヨーグルトが注目されている
2020/12/11 乳酸菌
湿度が高くなる梅雨の時期から夏までの間、この長い時期に発生するのが食中毒。 この食中毒を予防するには、手洗い・うがい以外に食品衛生管理や調理方法などがありますが、もう一つ最近注目されているものがありま ...
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ホームメイドケフィア(高活性ケフィア菌)の作り方!手軽で簡単!
2020/12/11 ケフィア(高活性ケフィア菌), 乳酸菌
先日「ホームメイドケフィアという乳酸菌を購入。ヨーグルトとの違いとは。」という記事で、ヨーグルトとホームメイドケフィアとの違いを比較してみました。 今回はホームメイドケフィアを使って、ケフィアを作って ...
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ホームメイドケフィアという乳酸菌を購入。ヨーグルトとの違いとは?
2020/12/11 ケフィア(高活性ケフィア菌), 乳酸菌
数ヶ月前に妻が大阪のハル薬店からホームメイドケフィア(Kefir)という乳酸菌を発酵させるものを買ってきました。 これはヨーグルトのような発酵乳で、家で簡単に作ることができます。 とても新鮮な乳酸菌を ...