オールブラン・ミューズリー・グラノーラの違いを調べてみた

更新日：2015年9月12日

世の中にはたくさんの種類のシリアルがあって、実際の所よくわかっていないのが現状です。以前から、ミューズリーとグラノーラの違いって？とか、オールブランって何が入ってるの？などの軽い疑問を持ちながらも調べないでいました。

グラノーラの記事「阪神百貨店のカルビー・グラノヤとフルグラを食べ比べしてみた」を書いたことがきっかけで、疑問が再浮上（因みにフルグラとはフルーツグラノーラのことです）。

気になっていたオールブラン・ミューズリー・グラノーラの違いを調べてみることにしました。

オールブラン・オリジナル

ケロッグが販売

小麦ふすま（ブラン）を使用

オリジナルは棒状になっている

1食分で1日に必要な食物繊維の70％以上が摂れる

特定保健用食品

女性に大人気のオールブランです。ブランは小麦の中でも最も食物繊維が豊富だそうで、迷ったらこれ食べておけばよいというものです。確かに見た目からして、”ザ・食物繊維”といった感じです。

食物繊維が70％も入っているだけに当然甘みがほとんどありません。甘みのあるものは、ブランフレーク（食物繊維30％）、フルーツミックス（同20％）、ハニークランチ（同30％）がああります。こちらはやや食物繊維が少なめになっています。

オリジナルの味が嫌いでなければ、オリジナルを選んでしまいますね。ボリボリという食感、ミルクを入れるとやや柔らかくなるので結構気に入っています。

ケロッグ

オートミール（外皮を取った「オーツ麦（エン麦）」を蒸して圧縮感想したもの）とその他穀物、ドライフルーツ、ナッツ、種子類などを混ぜたもの

IKEAのミューズリーが新発売されていたので、買って食べてみました▼
【関連】IKEAのミューズリーを食べてみたよ。気になるカロリーも

ミューズリーに、はちみつ、糖類、シロップ、ドライフルーツ、ナッツなどを添加し、オーブンで焼いたもの

ミューズリーとグラノーラは基本的に同じようなものが入っていますね（メーカーによりドライフルーツやナッツ等が異なる）。ただ決定的に違うのは「そのまま混ぜたもの」か「オーブンで焼いているか」でした。

今人気のグラノーラは蜂蜜などを入れてからオーブンで焼くので、カロリーが高くなっています。ただ、甘くて食べやすいんですよね。ミルクやヨーグルトを入れなくても十分食べられます。ボリボリとしたお菓子のよう。

それに対し、ミューズリーは乾燥しているので、ミルクに入れた方がいいですね。ドライフルーツやナッツが入っているのでほのかに甘さがある、これぐらいの甘さが丁度好きです。

オールブランは小麦ふすま（ブラン）を使用、ミューズリーとグラノーラはオーツ麦（オートミール）を使用していることがわかりました。穀物の種類が異なりますね。

「健康志向の方で、どの味も好きな方」には、オールブランやミューズリーにミルクに入れて食べるのがオススメです。

オールブランは特定保健用食品だけあって、見た目から健康食品です。ミューズリーはその他穀物やドライフルーツ、ナッツ類のバランスがイイ。ミネラルなどの栄養バランスのとれたシリアルですね。

「そのまま食べる派の方」にはグラノーラ。すでにお菓子のような完成感があります。

オールブラン・ミューズリー・グラノーラのことがわかったので、それを踏まえて今後購入していきます。皆さんも参考にしてみて下さい。

鈴商