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ビオ・マルシェ 有機(オーガニック)

「有機のマーガリンファミリー」をビオマルシェで注文しました

更新日:

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」

有機野菜の宅配 ビオ・マルシェに加入したことは、以前「我が家が有機野菜の宅配ビオマルシェに入会した3つの理由」という記事で書きました。

今回はビオマルシェから初の宅配がありました。有機野菜は多菜セットを購入。その他注文したのが「有機のマーガリンファミリー」というマーガリンです。

マーガリンについては過去に色々試してきました。帝国ホテルマーガリンとか黒川マーガリンとか。トランス脂肪酸などの関係で、マーガリンは食べない方が良いのはわかっているのですが、パンとの相性が良いのでどうしても買ってしまうんです。

【関連】トランス脂肪酸とマーガリンの関係&帝国ホテルマーガリンにした理由

【関連】なんと1kg!黒川乳業のKurokawaマーガリンを購入

でも、どうせ買うなら健康的な方が良いということで、今回リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」を買ってみました。

早速、朝食で食べてみたので、食べてみた感想をご紹介します。

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リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」をビオマルシェで購入

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」パッケージ

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」、容量は160g。JASマーク・JONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)

 

リボンオーガニック「有機のマーガリンファミリー」外箱

  • 名称:有機マーガリン
  • 原材料:有機植物油脂、加糖卵黄、食塩、バター脱脂粉乳
  • 販売者:リボン食品株式会社

トランス脂肪酸に関する情報がありませんでした。これに関してはビオマルシェで確認してみます。

 

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」外箱側面

外箱の側面には以下のことが書かれています。

「有機のマーガリン」の特徴

  1. 乳化剤・香料・着色料を使用していない
  2. 有機JAS規格に適合した植物油脂のみを原料としている
  3. 有機JAS認定を受けた工場で、厳しい品質管理のもと生産している

厳しく管理されて作られているのが、伝わってきます。さすが有機ですね。

 

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」

箱から出してみました。プラスチックのフタの下はアルミになっています。

 

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」

アルミを開けてみるとマーガリンが登場!着色料を使用していないので、マーガリンが白色です。また、香りもありません。

 

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」

ナイフですくってみました。本当に色が白いですね。硬いように見えたのですが、ナイフで取ってみるとその場で溶けていい感じです。

 

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「有機のマーガリンファミリー」を食べてみた感想

リボンオーガニックの「有機のマーガリンファミリー」

有機のマーガリンをパンにつけてみました。スーッとのびる感じです。因みにこのパンは、自家製です。詳しくは下のページを読んでみてください。

食べてみると、思ったより味がしっかりしてますね。塩分があるので美味しいです。個人的にはとても好きな味です。

マーガリンなのにさっぱりしています。これが有機植物油脂なのでしょうね。

ただ、保存料を使用していないので、塩分がどうしても感じてしまうことがあります。これって有機の特徴なのかもしてません。

 

最後に

とてもさっぱりしていて気に入ってしまいました。乳化剤・香料・着色料を使用していないので安心して食べられます。これが近所のスーパーで売っていないのが残念。

ビオマルシェに入会したので、今後も買い続けようと思います。

気になるトランス脂肪酸については、どこにも記載されていなかったので、確認してみようと思います。わかれば当ブログで追記します。

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