ケフィア(高活性ケフィア菌)

ケフィアとケフィアサポーター

ヨーグルト生活

冬にケフィアヨーグルトが固まらない時はケフィアサポーターを使おう

以前我が家はヨーグルトの代わりにケフィアを食べているという記事を書きました。 ケフィアヨーグルトの中でも家で簡単につくれる「ホームメイドケフィア」を使用しています。 しかし、冬になるとこのホームメイド ...

「ケフィア豆乳ヨーグルト種菌お試し3包(ケフィア・ヨーグルトたね菌)」

ヨーグルト生活

ダイエットや美容に最適、ケフィア豆乳ヨーグルトを食べてみたよ

年齢を重ねると日々の健康であることが重要だと感じています。肺炎で入院してからはより意識するようになりました。 特に食べ物は積極的に健康に良いものを食べるように心がけています。その一つとして毎朝家で牛乳 ...

森永ビヒダス

ヨーグルト生活

機能性ヨーグルトの種類と効果、各社比較

最近のヨーグルトは普通の乳酸菌だけでなく、それ以上の機能があるヨーグルトが増えています。 例えばLB-81、BB536、R-1、BE80などの英語と数字が付いた商品がそれです。 個人的にヨーグルト好き ...

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ホームメイドケフィア

ヨーグルト生活

ホームメイドケフィアという乳酸菌を購入。ヨーグルトとの違いとは?

数ヶ月前に妻が大阪のハル薬店からホームメイドケフィア(Kefir)という乳酸菌を発酵させるものを買ってきました。 これはヨーグルトのような発酵乳で、家で簡単に作ることができます。 とても新鮮な乳酸菌を ...

ホームメイドケフィアの作り方

ヨーグルト生活

ホームメイドケフィア(高活性ケフィア菌)の作り方!手軽で簡単!

先日「ホームメイドケフィアという乳酸菌を購入。ヨーグルトとの違いとは。」という記事で、ヨーグルトとホームメイドケフィアとの違いを比較してみました。 今回はホームメイドケフィアを使って、ケフィアを作って ...

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