休日になると、子供がピザを食べたがるので、よく遠くのお店まで買いに行っています。
先日、磯丸水産でテイクアウトした時に、子供が急にピザを食べたがったので、どうしようかと近所のコンビニ「セブンイレブン」に行ってみると、ピザが売っていました。
普通なら買わないのですが、7プレミアムゴールドのピザだったので気になって買ってみると、これが「めっちゃ、美味しい！」。
「この美味しさがすぐ近くのセブンイレブンで買えるなんて幸せ」と感じたのでブログに書いてみることにしました。
セブンイレブンの本格冷凍ピザ「金のマルゲリータ」を買って食べてみた感想を紹介します。
セブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」詳細情報
セブンイレブンの冷凍ピザはいくつかあるそうですが、購入したのは「7プレミアムゴールド」の「金のマルゲリータ」です。
これは冷凍ピザで、食べる時にオーブントースターで焼きます。
先に美味しいと書きましたが、その理由はイタリアのナポリで行われている「世界ピッツァ選手権」で2年連続優勝、その翌年も入賞した山本尚徳シェフが監修しているからです。
栄養成分表示
気になる方もいるかもしれないので、栄養成分表示を載せておきます。
- エネルギー（カロリー）：212kcal
- たんぱく質：9.9g
- 脂質：6.7g
- 糖質：26.9g
- 食物繊維：2.2g
- 食塩相当量：1.1g
100g当たりの栄養成分です。冷凍ピザ「金のマルゲリータ」は176gあるので、1.76倍する必要があります。
原材料名
- 小麦粉
- トマト・ジュースづけ
- ナチュラルチーズ（モッツァレッラ・グラナパダーノ）
- オリーブ油
- 食塩
- バジル
- イースト
イースト以外は、保存料・着色料などが全く入っていないというコンビニ商品ではなかなか見られない商品。これには驚きました。
このあたりは山本シェフのこだわりがありますね。食べた後から知ったことですが、この点はとても重要です。
セブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」を焼いてみる
冷凍ピザなので、まずは解答してから、オーブンレンジかオーブントースターで焼いていきます。
解凍方法
- 冷蔵庫解凍：7〜8時間
- 電子レンジ解凍：40秒〜90秒
- 自然解凍：2時間前に常温に出す（20℃が目安）
食べる時間帯がわかっていれば自然解凍や冷蔵庫解凍を先にしておきましょう。
我が家は急に買いに行って食べることになったので、電子レンジ解凍をしました。
「金のマルゲリータ」のラッピを外し、電子レンジに乗せ、40秒〜90秒ほど解凍しました。
このピザ、焼く前なのに見ただけでも美味しそうなのが伝わってきます。
焼き方
- オーブントースター600Wの場合：4分30秒〜5分30秒
- オーブントースター1000Wの場合：3分30秒〜4分30秒
- オーブンレンジ250℃の場合：3分30秒〜4分30秒
焼き方は2通り。オーブントースターとオーブンレンジで焼きます。
我が家はオーブンレンジで焼きました。オーブントースターは家にある性能で600Wか1000Wを選んで下さい。
焼く前にコルニチョーネ（緑）に水を霧吹きすると生地が一層もちもちするそうです。
「金のマルゲリータ」が焼き上がりました。焼き方は色々書かれていますが、チーズが溶けたら出来上がりです。
色々と書いてきましたが、作り方はとても簡単ですよ。
セブンイレブンの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」を食べた感想
焼き上がりを見てもらうとわかるように、生地が本格的で、コンビニで買ったとは思えない出来です。
「金のマルゲリータ」が焼き上がったので、早速食べてみます。
手で持つ部分はぶ厚めですが、それ以外はとても薄く、お店のピザのような生地です。
パンのような生地はよくありますが、「金のマルゲリータ」は薄い生地で本場のピザを思わせます。
生地の美味しさの秘密は、旨味のある小麦粉を使っているから。山本シェフこだわりの手伸ばし生地なのだそう。
食べてみるとトマトの酸味が美味しい！石窯で焼いたようなピザの味。これはすごい！
モッツァレッラチーズ以外に、グラナパダーノチーズも入っているので、トマトの酸味とのバランスがとても良く、深みのある味になっています。
これがすぐ近くのコンビニ「セブンイレブン」で買えるなんて嬉しい！
最後に
セブンイレブンの本格冷凍ピザの詳細情報、焼き方、食べてみた感想を紹介しました。
あまりに美味しくて、2袋目も開封してしまいましたよ。この美味しさを早速伝えなければとブログに書いてみました。
最近は新型コロナウイルス感染拡大により、外食がしづらい状況になっているので、助かる商品だなと感じています。
この冷凍ピザ「金のマルゲリータ」は7プレミアムゴールドの商品です。7プレミアムゴールドの商品は「金の〜」で始まる商品名だそうです。
ということは他の7プレミアムゴールドの商品も美味しいに違いないと思い、ピザ以外にも順に食べていこうかなと家族で話しています。
コンビニ商品とは思えない本格ピザでしたよ。ぜひ一度買って食べてみてくださいね。
サイズは1人前〜2人前。価格は498円（税込537円）です。
