「おやつ・グルメ」 一覧

IKEAのジャム

固いジャムの瓶やプラスチックの蓋の開け方

2014/04/23   -おやつ・グルメ
 

先日「IKEAのスウェーデンフードマーケットが面白い、つい買ってしまうよ」という記事で紹介しました。 上のジャムを朝食時にいざ開けようとしたら、固すぎて開けられないという事態が発生。 僕は結構フタ開け ...

花外楼・お弁当逢阪

あべのハルカス近鉄の昼食は、花外楼のお弁当逢阪がオススメ

先日「桂小五郎命名・花外楼inあべのハルカスのお子様ランチが超豪華!」で、あべのハルカスダイニングにある料亭・花外楼のお子様ランチを紹介しました。桂小五郎(木戸孝允)の事も紹介しているので、あわせて読 ...

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花外楼のお子様ランチ

桂小五郎命名・花外楼inあべのハルカスのお子様ランチが超豪華!

あべのハルカス近鉄本店にあるあべのハルカスダイニング(タワー館14階)に、日本料理・花外楼があります。花外楼と言えば、木戸孝允(桂小五郎)が命名したあの大阪北浜の花外楼の姉妹店です。先日、某お祝いがあ ...

納豆+大根おろしで納豆好きになろう!

納豆嫌いに朗報。レシピの工夫でナットウスキーになれるよ

納豆が嫌いな方は多いと思います。僕は小さい頃は嫌いでした。いつの間にか食べられるようにはなっていましたが、周りにはまだ嫌いな人が多い。そういう時にこの方法をオススメしています。 あるものを入れるだけで ...

ゆで卵の作り方とむき方のコツ。ゆでる時間は?

ゆで卵を作ると、その時によってむき方が簡単だったり、難しかったりすることがありますよね。それを出来るだけ少なくする方法があります。 特に卵が問題なく茹でられたら、むき方はとても簡単ですよ。ゆで方とむき ...

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とんかつKYK(デリカKYK)のヘレカツサンドが、安くて柔らかくてジューシー

2014/02/06   -おやつ・グルメ

関西に「とんかつKYK」という豚カツ専門店があります。「とんかつKYK」で持ち帰りを主に行っているのが「デリカKYK」です。僕はここでたまに豚カツのみや豚カツ弁当などを買って帰っています。 その「とん ...

エクチュア本店

エクチュア本店のホットチョコレートを一度飲んでみて【谷町・松屋町・空堀】

大阪の松屋町駅・空堀・谷町六丁目にからほり御屋敷再生複合ショップ「練」があります。その一角にチョコレート専門店「エクチュア本店」があります。ここのホットチョコレートが好きで、たまに行ってはほっこりして ...

小倉山荘・嵯峨乃焼

食べだしたら止まらない、小倉山荘の御煎餅「嵯峨乃焼」はお徳用を買うべし

2014/01/27   -おやつ・グルメ
 

我が家でずっと食べている”おせんべい”があります。それは「京都長岡京・小倉山荘」の嵯峨乃焼という煎餅です。 いつもデパートに行くと、「嵯峨乃焼のお徳用(ご愛食用袋)」を買って帰り食べています。 食べだ ...

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懐かしい味、小学生以来となるスガキヤラーメンを食らう!

2014/01/22   -おやつ・グルメ

小学校の時に近所のスーパーにあったスガキヤ(寿がきや)ラーメン。それから引っ越しをしたこともあり、近郊にスガキヤラーメンが無くなり、すっかりその存在を忘れて早約30年。先日アピタに西大和店に行った時に ...

冷蔵庫で眠っていたチリパウダーをかけたら、焼き飯・チャーハンがすごく美味しくなった!

冷蔵庫の中に眠っていたチリパウダー(フォション"Fauchon Paris" S&Bヱスビー食品)を、ある日ふと焼き飯(チャーハン)にかけてみたら非常に美味しかったので、大至急報告します。 & ...

ツインバードのホームベーカリーPY-E731で紅茶バターケーキを作ってみた

ツインバードのホームベーカリー(PY-E731)で、紅茶のバターパウンドケーキを作ってみました。 ホームベーカリーでケーキを作るのは初めてです。なので、パン作りと同様、説明書にあるレシピ通りに作ってみ ...

行列ができるお店ガトーフェスタハラダのラスクを食べてみた

2014/01/08   -おやつ・グルメ

阪神百貨店の地下通路に行くといつも行列ができている店舗があります。それは「ガトーフェスタハラダ」というラスクが有名なお店です。 今まで食べ物で行列に並んでまで食べたいと思ったことが無いんですが、先日通 ...

ホームベーカリーで餅を作る

ツインバードホームベーカリーPY-E731で餅を作ってみました

新年と言えばお雑煮。お雑煮と言えばお餅ですね。 ということで、昨年購入したツインバードのホームベーカリー(PY-E731)でお餅を作ってみました。

ハーブペタルポーション・チャイで、簡単に本格お家カフェが出来るよ

2013/12/28   -おやつ・グルメ
 

先日、ハーブとアロマテラピー専門店・生活の木に行った時に、気になったものがありました。それは「ハーブペタルポーション・ポーション(Herb Petal Portion)シリーズ」です。お湯やミルクなど ...

全粒粉パンを切ってみた

ホームベーカリーで食パン作り。こだわりの朝食まとめ

ツインバードのホームベーカリー「PY-E731W」を購入してから1年半経ちました。購入してからは2~3日に1度、食パン1斤を焼いて毎朝のパンを楽しんでいます。 この1年半でわかったことなどをまとめて紹 ...

信州須藤農園ジャム・100%フルーツは砂糖不使用!濃縮果汁の自然な甘み

2013/11/24   -おやつ・グルメ
 

毎日食べる食パン。パンはツインバードのホームベーカリーで作るようになりました。また、それにつけるマーガリンは帝国ホテルマーガリンを使っています。 では、ジャムは何かというと、ここずっと信州須藤農園のジ ...

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